caratteristichedelle nostre birre

Regina del Bosco

birra agricola di stile Ale con castagne , le materie prime sono tutte di origine italiana. Le castagne del nostro raccolto sono state essiccate a fuoco di legna di castagno per 40 giorni, nel tradizionale essiccatoio in sasso a Corchia di Berceto. Di color giallo opalescente, con caratteristiche note affumicate. Si consiglia di degustarla come aperitivo o con piatti delicati per esaltare il sapore del prezioso frutto.

 

Ingredienti: acqua, malto d'orzo,  castagne secche, luppolo, lievito.

Alc. vol % 5,8

 

 

 

 

  • Pane dei poveri
  • servizio dei nobili,
  • nel ricco tesoro nascosto...
  •  regina del bosco