caratteristichedelle nostre birre

Mezzadra

birra agricola color giallo carico opalescente, in stile saison, ispirata alle antiche birre belga di fattoria. Gradazione alcolica sostenuta. Intensa e avvolgente grazie al caratteristico lievito e ai 5 cereali utilizzati. Balsamica e rinfrescante per l'originale speziatura, birra a tutto pasto, da provare anche con dolci efrutta secca. Birra speciale non filtrata nè pastorizzata. Conservare al freddo in posizione verticale, un lieve sedimento sul fondo è prova della naturalità del prodotto, temperatura di servizio 8-10 gradi.

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, malto d'avena, malto di farro,malto di segale, zucchero,luppolo, lievito, spezie.

Alc. vol %

  • Ogni podere una fattoria
  • ogni fattoria una birra
  • dietro ogni birra le abili mani
  •  di una donna
  •  mezzadra
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